Cabernet Sauvignon Fetească Neagră
42.00 lei
SOIURI: Cabernet Sauvignon/Fetească Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNEA de sud a Moldovei: Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de 6 luni
AROMA: Cireșe negre, fructe de pădure, coacăze, ciocolată, piper
ASPECT: Roșu-rubiniu intens
GUST: Plin, echilibrat, note de ciocolată, vanilie și un post gust catifelat de lungă durată
ASOCIERI CULINARE: Brisket de vită, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc la grătar, parmesan.
Temperatura ideală de servire este de 20 ̊C
Medalii / Premii
2025 Mundus Vini Spring Tasting 2025 (Germania)
2023 Vinarium 2023 (România)
2022 Sélections Mondiales Des Vins Canada (Canada)| Tip vin | vin roșu sec |
|---|---|
| Volum sticlă | 750 ml |
| Conținut alcool | 13,5% |
Produse Conexe
SOIURI: Feteasca Neagră / Malbec
SOL: Luto-argilos
REGIUNEA de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de 6 luni
AROMA: Prune uscate, fructe de pădure, cacao, coacăze, scorțișoară, piper negru.
ASPECT: Roșu-rubiniu intens
GUST: Plin, echilibrat, cu note de ciocolată, vanilie și un post gust catifelat de lungă durată
ASOCIERI CULINARE: Brisket de vită, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc la grătar, Gorgonzola picantă,
Cheddar
Temperatura ideala de servire este de 20 ̊C
SOIURI: Aligote / Muscat Ottonel
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Galben pai cu nuanțe aurii
AROMA: Floare de portocal, caprifoi, pepene galben copt, litchi
GUST: Proaspăt, floral, ușor citric și mineral
ASOCIERI CULINARE: Curry de pește cu migdale, caracatita aromata la gratar, file de biban la cuptor, piept de pui cu sos Dijon
Temperatura ideala de servire este de 14 ̊C
SOI: Saperavi
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: recoltarea și selectarea manuală a strugurilor obținuți din vița de vie de 40 ani
ASPECT: roșu cărămiziu
AROME: piper negru, cireșe, vanilie, condimente și ciocolată
GUST: catifelat, cu note de ciocolată și vanilie, post-gust de lungă durată
ASOCIERI CULINARE: brisket de vită, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc la grătar, brânzeturi tari.
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C
SOIURI: Rară Neagră, Saperavi
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de 6 luni.
ASPECT: Roșu-rubiniu intens
AROMA: Prune uscate, cireșe negre, scorțișoară, cu note de lemn dulce, piper și coajă de pâine
GUST: catifelat, cu note de ciocolată, vanilie și un post gust armonios.
ASOCIERI CULINARE: Miel la cuptor, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc la grătar, Gorgonzola, Cheddar
Temperatura ideala de servire este de 20 ̊C
SOIURI: Cabernet Sauvignon/Merlot
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Roz somon, cu nuanța petalelor de trandafir
AROMA: Zmeură, căpșuni, grepfruit, note fine florale
GUST: Proaspăt, fructat, ușor mineral
ASOCIERI CULINARE: Lobster și scoici, doradă la grătar cu unt de salvie, creveți la tigaie, piept de pui în sos Dijon, sushi.
Temperatura ideala de servire este de 14 ̊C.
SOI: Rară Neagră/ Syrah/ Fetească Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp 12 luni
ASPECT: roșu cărămiziu
AROME: fructe negre de pădure, prune coapte, vanilie, piele, ciocolată
GUST: armonios, cu aciditate echilibrată și tanini fini
ASOCIERI CULINARE: Ragu de miel cu măsline și ardei, bucate la grătar, bacon, brisket de vită, carne de vânat, costiță de porc
la grătar,
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C
SOI: Chardonnay
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp 3 luni
AROMA: Seducător și proaspăt, cu note delicioase de miere de albine, pară și ananas.
ASPECT: Galben pai, ușor translucid
GUST: Proaspăt și revigorant, aciditate echilibrată și rotunjime fructată
ASOCIERI CULINARE: Pui la gratar, stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry
Temperatura ideală de servire este de 14 grade
SOIURI: Sauvignon Blanc/ Chardonnay
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICATIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: pai cu nuanțe verzui
AROME: coacăză, lămâie verde, piersică albă, grapefruit
GUST: proaspăt, aciditate echilibrată, rotund, fructat, nuanțe de piersică
ASOCIERI CULINARE: stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, file de sturion la cuptor
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C
SOIURI: Rară Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNEA de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificat prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Culoare roz somon, nuanțe de petale de trandafir
AROMA: Zmeură, căpșuni, note fine florale și de grepfrut
GUST: Proaspăt, fructat și ușor mineral
ASOCIERI CULINARE: Dorada la grătar cu unt de salvie, creveți la tigaie cu rozmarin, piept de pui in sos Dijon, salata Nicoise
Temperatura ideala de servire este de 14 ̊C
SOIURI: Viorica / Pinot Grigio
SOL: Luto-argilos
REGIUNEA de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICATIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Pai cu nuanțe vezui
AROMA: Miere de albini, flori de salcâm, note de piersică galbenă și pepene galben
GUST: Proaspăt, cu aciditate echilibrată, rotund fructat
ASOCIERI CULINARE: Stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, file de sturion la cuptor, escalop fraged
de vită
Temperatura ideală de servire este de 14 ̊C
SOI: Fetească Neagră/ Malbec
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de cel puțin 9 luni
ASPECT: nuanță de roșu rubiniu intens
AROMA: fructe roșii de pădure, vanilie, cireșe, prune uscate, completate cu o subtilă infuzie olfactivă de piper negru
GUST: catifelat, plăcut, cu aciditate echilibrată, îmbină curajos note de ciocolată cu vanilie și un post-gust de lungă durată.
ASOCIERI CULINARE: paste cu sos roșu, carne de vânat, lasagna sau spaghetti bolognese, se completează cu brânzeturi tari.
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C
Recenzii
Nu există comentarii încă.