Descoperă
vinurile noastre
Direct de la cramă
-
Rara Neagra Syrah Feteasca Neagră 120.00 leiAdaugă în coș
SOI: Rară Neagră/ Syrah/ Fetească Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp 12 luni
ASPECT: roșu cărămiziu
AROME: fructe negre de pădure, prune coapte, vanilie, piele, ciocolată
GUST: armonios, cu aciditate echilibrată și tanini fini
ASOCIERI CULINARE: Ragu de miel cu măsline și ardei, bucate la grătar, bacon, brisket de vită, carne de vânat, costiță de porc
la grătar,
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C -
Saperavi 120.00 leiAdaugă în coș
SOI: Saperavi
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: recoltarea și selectarea manuală a strugurilor obținuți din vița de vie de 40 ani
ASPECT: roșu cărămiziu
AROME: piper negru, cireșe, vanilie, condimente și ciocolată
GUST: catifelat, cu note de ciocolată și vanilie, post-gust de lungă durată
ASOCIERI CULINARE: brisket de vită, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc la grătar, brânzeturi tari.
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C -
Pinot Grigio 105.00 leiAdaugă în coș
SOI: Pinot Grigio
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Struguri recoltați și selectați manual, apoi vinificați cu grijă prin metoda clasică, la temperatura controlată
ASPECT: culoare roz somon, nuanțe de petale de trandafir
AROMĂ: plăcută și delicată de trandafir, căpșuni, zmeură și fagi
GUST: proaspăt, cu note de grapefruit, lime și o aciditate plăcută
ASOCIERI CULINARE: bucate din pește, antreuri cu fructe de mare, creveți, legume la grătar, salate
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C -
Chardonnay Cabernet Sauvignon 105.00 leiAdaugă în coș
SOI: Chardonnay/ Cabernet Sauvignon
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: barriqat în cupaj cu Cabernet Sauvignon, vinificat în alb timp de 12 luni
ASPECT: pai cu nuanțe verzui
AROME: miere de albine, pară, ananas, lemn dulce, pâine prăjită, unt
GUST: Proaspăt și revigorant, aciditate echilibrată și rotunjime fructată
ASOCIERI CULINARE: Stridiile, creveți în sos curry, tartarul de somon și avocado.
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C