Sauvignon Blanc & Chardonnay
Gama Davidescu
Vin Alb Sec – Volum alcool 12,5%
Soiuri de struguri
Viță nobilă de Sauvignon Blanc și Chardonnay.
Sol (pământ)
Dealuri cu pământ luto-argilos.
Regiune
Podgoriile Alexandru Ioan Cuza, de la granița Moldovei cu Dunărea.
„Sauvignon Blanc & Chardonnay – o poveste desprinsă din natură, înfășurată într-o sticlă de vin”
Vinificație | Strugurii sunt recoltați și selectați manual, vinificați cu grijă prin metoda clasică, la temperatura controlată, pentru a extrage esența pură și vibrantă. |
Aroma | Seducător și proaspăt, cu note delicioase de coacăză roșie, lămâie verde, piersică albă și grapefruit. |
Aspect | Galben pai, animată de nuanțe verzui. |
Gust | Proaspăt și revigorant, aciditate echilibrată și rotunjime fructată, un post-gust lung cu nuanțe subtile de piersică albă. |
Asocieri culinare | Stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, fileu de sturion la cuptor și escalopul fraged de vită se bucură de un parteneriat perfect cu aromele și prospețimea acestui vin. |
Temp. | Își dezvăluie în întregime aromele, eleganța și prospețimea la 12-14 grade C. |