Saperavi
Gama Generații
Vin Sec Roșu – Volum alcool 13,5%
Soiuri de struguri
Viță nobilă Saperavi.
Sol (pământ)
Dealuri cu pământ luto-argilos.
Regiune
Podgoriile Alexandru Ioan Cuza, de la granița Moldovei cu Dunărea.
Saperavi – „Un elixir cuceritor, în care notele de forță și subtilitate oferă o experiență gustativă de neuitat.”
Vinificație | Prin atenție meticuloasă și mâini pricepute, strugurii sunt culeși și selectați din cadrul unei vite de vie de 40 de ani, ce își poartă povestea bogată în fiecare boabă de strugure. |
Aroma | Note intense de piper negru, fructe negre coapte, cu subtile accente de vanilie și ciocolată. O combinație tentantă și plină de profunzime. |
Aspect | Culoare elegantă de roșu-rubiniu intens |
Gust | Note de ciocolată și vanilie cu savoare persistentă datorită post-gustului de lungă durată. |
Asocieri culinare | Brisket de vită, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc, parmezan se îmbină armonios cu aromele acestui vin plin de caracter. |
Temp. | Pentru a savura din plin toate aromele și caracteristicile vinului SAPERAVI, servește-l la temperatura ideală de servire 16-18 grade C. La această temperatură, se vor dezvălui în întregime nuanțele și straturile de arome. |