fbpx
Toate vinurile

Rara Neagră & Saperavi

Soiuri


Rară Neagră / Saperavi

Sol


Luto-argilos

Regiune


Zona de sud a Moldovei, podgoriile Alexandru Ioan Cuza

Vinificatie

Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de 6 luni.

Aroma

Prune uscate, cireșe negre, scorțișoară, cu note de lemn dulce și coajă de pâine.

Aspect

Roșu-rubiniu intens

Gust

Catifelat, cu note de ciocolată și vanilie și un post-gust armonios.

Asocieri culinare

Paste cu sos roșu, tocăniță de vită, carne de vânat, costiță de porc la grătar, Gorgonzola picantă, Cheddar.

Temperatura de servire

Temperatura ideală de servire este de 16-18 ̊C.

Fetească Neagră & Malbec