Rose Rară Neagră

Vin rose rara neagra 1024x1024 1

Gama Davidescu

Vin Rose Sec – Volum alcool 13,5 %


grapes

Soiuri de struguri

Viță nobilă de Rară Neagră.

planting

Sol (pământ)

Dealuri cu pământ luto-argilos.

direction

Regiune

Podgorii Alexandru Ioan Cuza, la granița Moldovei cu Dunărea.


 „În fiecare strop de vin Rară Neagră se ascunde o poveste adâncă și misterioasă”

Vinificație O taină păstrată într-un barrique franțuzesc de stejar timp de 6 luni.
AromaUn rose blând, cu buchet generos de fructe roșii (zmeură, căpșuni), flori și citrice (grepfrut). 
AspectRoz-somon, limpede.
GustProaspăt, fructat și ușor mineral. Post gust mediu spre lung, sec. 
Asocieri culinareUn vin foarte apropiat de preparatele din pește, fructe de mare, piept de pui și salată cu pește, legume și ouă (Niçoise).
Temp.Întregul potențial se descoperă la temperaturi de 12 – 14 grade C.