Rose
70.00 lei
SOI: Cabernet Sauvignon
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificat prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: roz somon cu subtile nuanțe de petale de trandafir
AROMA: zmeură proaspătă, căpșuni
GUST: proaspăt, răcoritor, o aciditate echilibrată, un gust vibrant și energizant
ASOCIERI CULINARE: brânzeturi ușoare, porții de stridii proaspete, salată cezar, tarte cu avocado și somon.
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C
| Tip vin | vin roz sec |
|---|---|
| An recoltă | 2024 |
| Volum sticlă | 750 ml |
| Conținut alcool | 12,5% |
Produse Conexe
DESCRIERE: Pétillant și revigorant, vinul frizzante rose este o poveste gustativă spusă cu rafinament. Realizat cu grijă, din
struguri selecționați manual.
AROME: Emană arome de zmeură, rodie și nectarine coapte.
GUST: Fin, ușor efervescent, completat de note de căpșuni, zmeură și petale de trandafir.
ASPECT: Nuantă distinsă de roz pal.
FERMENTARE: Bulele fine se datorează fermentării lente la temperatură scăzută, cu o presiune de 1.4-1.8 bari
SOI: Chardonnay
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp 6 luni
AROMA: vanilie cu note delicioase de miere de albine, pară și ananas.
ASPECT: Galben pai
GUST: aciditate echilibrată, rotunjime fructată
ASOCIERI CULINARE: Pui la grătar, stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C
SOIURI: Rară Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNEA de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificat prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Culoare roz somon, nuanțe de petale de trandafir
AROMA: Zmeură, căpșuni, note fine florale și de grepfrut
GUST: Proaspăt, fructat și ușor mineral
ASOCIERI CULINARE: Dorada la grătar cu unt de salvie, creveți la tigaie cu rozmarin, piept de pui in sos Dijon, salata Nicoise
Temperatura ideala de servire este de 14 ̊C
SOI: Viorica/ Muscat Ottonel
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Struguri recoltați și selectați manual, vinificați cu grijă prin metoda clasică, la temperatura controlată
ASPECT: galben pai
AROMA: note îmbietoare de miere de albine se combină cu florile de salcâm și pepene galben proaspăt
GUST: proaspăt, aciditate echilibrată, textură rotundă, fructuozitate distinctă
ASOCIERI CULINARE: stridii, creveți, caracatiță la grătar, camembert si brie
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C
SOI: Pinot Grigio
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Struguri recoltați și selectați manual, apoi vinificați cu grijă prin metoda clasică, la temperatura controlată
ASPECT: culoare roz somon, nuanțe de petale de trandafir
AROMĂ: plăcută și delicată de trandafir, căpșuni, zmeură și fagi
GUST: proaspăt, cu note de grapefruit, lime și o aciditate plăcută
ASOCIERI CULINARE: bucate din pește, antreuri cu fructe de mare, creveți, legume la grătar, salate
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C
SOI: Rară Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: prin metoda Charmant
ASPECT: nuanță delicată de roz somon, similară petalelor de trandafir
AROMĂ: căpșună, grapefruit, accentuate de o notă subtilă de petale de flori roz
GUST: o experiență rafinată, completată armonios de o aciditate crocantă
ASOCIERI CULINARE: bruschete de somon, tartar de ton, pui la cuptor, branzeturi brie și gorgonzola, prăjituri delicate
SOIURI: Cabernet Sauvignon/Merlot
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Roz somon, cu nuanța petalelor de trandafir
AROMA: Zmeură, căpșuni, grepfruit, note fine florale
GUST: Proaspăt, fructat, ușor mineral
ASOCIERI CULINARE: Lobster și scoici, doradă la grătar cu unt de salvie, creveți la tigaie, piept de pui în sos Dijon, sushi.
Temperatura ideala de servire este de 14 ̊C.
SOI: Fetească Neagră/ Malbec
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de cel puțin 9 luni
ASPECT: nuanță de roșu rubiniu intens
AROMA: fructe roșii de pădure, vanilie, cireșe, prune uscate, completate cu o subtilă infuzie olfactivă de piper negru
GUST: catifelat, plăcut, cu aciditate echilibrată, îmbină curajos note de ciocolată cu vanilie și un post-gust de lungă durată.
ASOCIERI CULINARE: paste cu sos roșu, carne de vânat, lasagna sau spaghetti bolognese, se completează cu brânzeturi tari.
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C
Recenzii
Nu există comentarii încă.