Fetească Neagră și Malbec & Brisket de vită și cartofi dulci

Ingrediente:

• brisket vita
• ulei
• usturoi
• cimbru verde
• rozmarin proaspat
• piper
• cartofi
• morcovi
• unt
• bbq sauce
• mustar
• soia
• boia
• chimen
• patrunjel verde uscat