Rose Rară Neagră
Gama Davidescu
Vin Rose Sec – Volum alcool 13,5 %
Soiuri de struguri
Viță nobilă de Rară Neagră.
Sol (pământ)
Dealuri cu pământ luto-argilos.
Regiune
Podgorii la granița Moldovei cu Dunărea.
„Rose Rară Neagră – un dans fermecător al bucuriei și delicateței”
Vinificație | strugurii sunt recoltați și selectați manual, vinificați cu grijă prin metoda clasică, la temperatura controlată, pentru a extrage esența pură și vibrantă. |
Aroma | Zmeură, căpșuni, notele florale și grapefruit se împletesc cu eleganță. |
Aspect | Culoare rafinata de roz-somon, nuanțe de petale de trandafir. |
Gust | Proaspăt, fructat și ușor mineral. Post gust mediu spre lung, sec. |
Asocieri culinare | O delicioasă doradă la grătar cu unt de salvie, o porție de creveți la tigaie cu rozmarin, un piept de pui în sos Dijon și o salată rafinată Nicoise se vor îmbina cu prospețimea vinului. |
Temp. | Își dezvăluie nuanțele și aromele delicate la 12-14 grade C. |