Descoperă
vinurile noastre
Direct de la cramă
-
DD-VIN ALB SEC VIORICA & PINOT GRIGIO 0.75L 42.00 leiAdaugă în coș
SOIURI: Viorica / Pinot Grigio
SOL: Luto-argilos
REGIUNEA de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICATIE: Recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică la temperatura controlată
ASPECT: Pai cu nuanțe vezui
AROMA: Miere de albini, flori de salcâm, note de piersică galbenă și pepene galben
GUST: Proaspăt, cu aciditate echilibrată, rotund fructat
ASOCIERI CULINARE: Stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, file de sturion la cuptor, escalop fraged
de vită
Temperatura ideală de servire este de 14 ̊C30 în stoc
-
DD-VIN ALB SEC CHARDONNAY 0.75L 42.00 leiAdaugă în coș
SOI: Chardonnay
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp 3 luni
AROMA: Seducător și proaspăt, cu note delicioase de miere de albine, pară și ananas.
ASPECT: Galben pai, ușor translucid
GUST: Proaspăt și revigorant, aciditate echilibrată și rotunjime fructată
ASOCIERI CULINARE: Pui la gratar, stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry
Temperatura ideală de servire este de 14 grade23 în stoc
-
DD-SPUMANT ALB BRUT MUSCAT & VIORICA 0.75L 43.00 leiAdaugă în coș
SOI: Muscat/ Viorica
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: prin metoda Charmant
ASPECT: galben pai cu nuanțe subtile verzui
AROMA: miere de albine, flori de salcâm, note delicate de pepene galben
GUST: proaspăt, echilibrat cu nuanțe de piersică galbenă
ASOCIERI CULINARE: aperitive ușoare, crochete de peste, tartine cu brânză de capră și miere, cu creveți, brânzeturi și
deserturi de sezon28 în stoc
-
DD-SPUMANT ALB BRUT BLANC DE BLANCS 0.75L 43.00 leiAdaugă în coș
SOI: Chardonnay
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: prin metoda Charmant
ASPECT: galben pai cu delicate nuanțe verzui
AROMA: note de citrice, de lamaie verde, grapefruit și lime
GUST: proaspăt și echilibrat, textură rotundă, fructuozitate și un post gust de citrice
ASOCIERI CULINARE: fructe de mare, păstrăv la grătar, piept de curcan la cuptor cu legume proaspete și branzeturi brie și
camembert30 în stoc
-
DD GENERATII-VIN ROSU SEC RARA NEAGRA & SYRAH & FETEASCA NEAGRA 0.75L 120.00 leiAdaugă în coș
SOI: Rară Neagră/ Syrah/ Fetească Neagră
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp 12 luni
ASPECT: roșu cărămiziu
AROME: fructe negre de pădure, prune coapte, vanilie, piele, ciocolată
GUST: armonios, cu aciditate echilibrată și tanini fini
ASOCIERI CULINARE: Ragu de miel cu măsline și ardei, bucate la grătar, bacon, brisket de vită, carne de vânat, costiță de porc
la grătar,
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C30 în stoc
-
DD GENERATII-VIN ROSU SEC SAPERAVI 0.75L 120.00 leiAdaugă în coș
SOI: Saperavi
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: recoltarea și selectarea manuală a strugurilor obținuți din vița de vie de 40 ani
ASPECT: roșu cărămiziu
AROME: piper negru, cireșe, vanilie, condimente și ciocolată
GUST: catifelat, cu note de ciocolată și vanilie, post-gust de lungă durată
ASOCIERI CULINARE: brisket de vită, paste cu sos roșu, carne de vânat, costiță de porc la grătar, brânzeturi tari.
Temperatura ideală de servire este de 18 grade C25 în stoc
-
DD GENERATII-VIN ALB SEC CHARDONNAY & CABERNET SAUVIGNON 0.75L 105.00 leiAdaugă în coș
SOI: Chardonnay/ Cabernet Sauvignon
SOL: Luto-argilos
REGIUNE de sud a Moldovei; Valul lui Traian
VINIFICAȚIE: barriqat în cupaj cu Cabernet Sauvignon, vinificat în alb timp de 12 luni
ASPECT: pai cu nuanțe verzui
AROME: miere de albine, pară, ananas, lemn dulce, pâine prăjită, unt
GUST: Proaspăt și revigorant, aciditate echilibrată și rotunjime fructată
ASOCIERI CULINARE: Stridiile, creveți în sos curry, tartarul de somon și avocado.
Temperatura ideală de servire este de 14 grade C30 în stoc

